BAR Y RESTAURANT.


En la carrera de Hoteleria y Turismo tenemos una rama que se especializa a la enseñanza de tecnicas para un buen servicio a sus clientes el cual es bar y restaurant y del cual esta encargado el profesor JOSE DONOSO ya varios años enseñando sus tecnicas y lo aprendido en esta prestigiosa universidad.





Objetivos:

1. Aprender a satisfacer con excelentes servicios las necesidades de los clientes.

2. Acoger y orientar a los clientes de acuerdo a sus necesidades y brindarles calidad en cada uno de los servicios prestados.

3. Brindar una nueva manera de disfrutar de diferentes platos y variedad en licores.

4. Mantener una buena rentabilidad para lograr que el resturant- bar cumpla con los objetivos propuestos.

Misión

La misión de la rama bar y restaurant es crear profesionales con la suficiente capacidad de poder llevar un resaturant dándoles a conocer desde las tecnicas mas basicas hasta las mas utilizadas para que puedan ser reconocidas a grandes escalas.

                                                                            

                                                             Visión

Crear en un futuro una basta cantidad de  profesionales que se encuentrre en capacidad de asumir puestos de administración, dirección y asesoramiento de las distintas empresas turísticas y hoteleras, con una visión global e integral de donde va a desarrollar su actividad profesional.

www.puceseservicios.blogspot.com (Andrea Cevallos)
www.vinculacionpucese.blospot.com (Alejandra Mosquera)
www.centrosantacruz.blospot.com (Marcelo Cevallos)
www.misionyvisondelapucese.blogspot.com (Gabriel Ruales)
www.investiformativa.blogspot.com (Yllay Oyarvide)
www.eventospucese.blogspot.com (Aurora Segura)
www.perfildelegresadodehoteleriayturimo.blogspot.com ( Gina Mina)
www.directoradeescueladehotleria.blogspot.com ( Jessica Quiñonez)